こだわり

  • 豪華食材で作り上げる上品な味を満喫

    『上喜源』が自信を持ってお届けする料理を、皆様でご堪能いただけます。季節を感じられる鮮魚に加え、そばや肉などバリエーションも豊富。忘年会をはじめ、各種宴会にも重宝する2時間飲み放題付のコースを全3種類ご用意しております。長年和食に携わっている料理長渾身の逸品をとことんお楽しみください。

  • 滴る肉汁、焼ける音がたまらない

    熱々の石板で焼き上げる「石焼き」。ジュッと肉の焼ける音、徐々に漂ってくる香ばしい匂いに食欲が刺激されます。お客様自身で焼いていただけますので、焼き加減などもお好みのまま。噛むほどに美味しさ溢れる柔らかな肉を心行くまでご堪能ください。各種取り揃えている日本酒や焼酎との相性も抜群です。

  • 船橋市場から仕入れる旬の魚介

    新鮮さが自慢の刺身は、船橋市場から仕入れています。鮮度を重視しているからこそ、魚本来の美味しさをダイレクトに感じていただける刺身でご提供。魚介の種類は常時約15種類をご用意しているため、盛り合わせでのご注文がおすすめです。その時、その時期ならではの新鮮な味を、じっくりとご堪能ください。

  • 大人の一杯を季節の美酒で味わう

    食材だけではなく、日本酒でも旬をお楽しみいただけるよう、季節に応じた日本酒を複数ご用意しています。旬の食材には季節ものの日本酒が合う。ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内で、日本酒を片手に自慢の料理を楽しむ、贅沢な時間をお過ごし下さい。心を込めた料理と美酒銘酒でおもてなし。※酒類のお持ち帰りも可能です。

  • 趣ある和空間でゆったり過ごす

    落ち着いた雰囲気の店内には、掘りごたつ席とテーブル席をご用意しております。様々な人数に対応が可能ですので、ご家族でのお食事をはじめ各種宴会など、シーンを選ぶことなく気軽にお使いいただけます。温かな雰囲気が魅力のフロアで自慢の逸品の数々をお楽しみください。貸切も最大60名様まで承っております。

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  • 営業時間

    火~金
    17:00~24:00
    (L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)


    土・日・祝日
    16:00~24:00
    (L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)

  • 定休日

    月曜日

    <年始>1/1~1/4まで
    お休みさせて頂きます。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 80席
    貸切可能人数 40名~50名
    宴会最大人数 着席時50名

    掘りごたつ席あり

  • 席・貸切

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  • 禁煙・喫煙

    喫煙可(全席喫煙可)

  • バリアフリー

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    • ※詳細はお問い合わせください
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    千葉県市川市八幡2-16-21 ウエストビル1F
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  • 交通手段

    JR総武線 本八幡駅 徒歩2分
    都営新宿線 本八幡駅 徒歩2分
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